O alho tem como característica bulbos firmes e graúdos, coloração branca e odor característico. Bastante popular na gastronomia brasileira, é muito utilizado para adicionar sabor e aroma as receitas. Conservado no azeite de oliva extravirgem, o alho aperitivo apresenta uma textura crocante e sabor adocicado, sem a mesma acidez do alho in natura. Pode ser harmonizado com cerveja ou como acompanhamento para risotos e carnes.
LA PASTINA, ALIMENTAMOS SUA PAIXÃO
Uma seleção de produtos premium unindo qualidade, praticidade e confiabilidade. É reconhecida pelos mais renomados chefs e apreciadores da alta gastronomia. Pioneira em diversas categorias, a La Pastina vive em constante busca por produtos diferenciados, saudáveis e saborosos, oferecendo ao consumidor sofisticação e facilitando a vida daqueles que buscam trazer ao seu dia a dia uma incrível experiência gourmet à mesa. Acreditamos no poder transformador do alimento e nossa filosofia está baseada na cultura da enogastronomia Mediterrânea. Trazer mais sabor à vida das pessoas é a nossa verdadeira paixão.