O Primeiro e Único Champagne do Brasil!
Elaborado com uvas Chardonnay, um blanc de blancs fermentado parcialmente em barricas de carvalho Francês e maturado por 36 meses nas caves subterrâneas.
Uva
Chardonnay
Temperatura de serviço
4 a 6°C
Vinhedos
Serra Gaúcha e Serra do Sudeste - RS - Brasil
Harmonização
Frutos do mar, massas, risotos, acompanha muito bem pratos da cozinha japonesa. Muito versátil, harmoniza bem com a maioria dos pratos.
Visual
Apresenta aspecto visual rico, de coloração amarelo palha, com reflexos dourados e fascinante perlage.
Olfativo
Aromas intensos de pão torrado, manteiga com boa complexidade e evolução, derivados do longo tempo de autólise.
Gustativo
Paladar balanceado e boa cremosidade. Retrogosto amplo e intenso.