Sobre o produto
Chegou o Super Fleischmann, a evolução do fermento!
Um produto ainda mais potente que faz os pães crescerem mais. A mistura do Fermento Biológico, que você já conhece, com enzimas em um único sache de 13g.
Exclusividade que só a Fleischmann tem.
Vantagens de usar este produto
- Melhor textura e maior volume do pão.
- Melhora a fermentação da massa.
- Pão mais macio por mais tempo.
- Praticidade, massa fácil de sova.
Dicas Fleischmann
- Você pode substituir o Fermento Biológico Seco 10g pelo Super Fleischmann em todas as receitas sem alterar a quantidade de ingredientes. E seu pão vai crescer cerca de 20% mais.
- Você não deve usar 2 sachês de Super Fleischmann para fazer uma receita, pois dobrar a quantidade do melhorador pode causar um efeito negativo, a massa vai ficar muito forte e o pão não irá crescer. Porém pode-se acrescentar um sachê de Fermento Biológico Seco Fleischmann 10g, que vai ajudar a fermentar (crescer) bem mais rápido e não vai atrapalhar a ação do melhorador.
CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE TRIGO. PODE CONTER SOJA, LEITE, OVO, CENTEIO, CEVADA E AVEIA.