Sobre o produto
É um surpreendente e elegante Chardonnay da Argentina. Com notas de fruta tropical integradas a um delicado toque de padaria, conferido pelo estágio do vinho em carvalho francês. Na boca, é amanteigado e fresco, com estrutura, corpo médio e boa persistência.
Vinificação: Após a colheita e prensagem, 70% do mosto realiza a vinificação em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, e os outros 30% fazem maceração pré-fermentativa em barricas de carvalho francês durante 2 a 4 horas, seguida de fermentação alcoólica, malolática e estágio de 6 meses com bâtonnage.
Guarda: 3 anos.
Harmonização: Frutos do Mar; Peixes; Queijos; Saladas
Tipo: Branco
Teor Alcoólico: 13,50%
Uva(s): Chardonnay
Temp. de Serviço: 10º a 12º
Vinícola: Alta Vista
Classificação: Seco
Passagem por Barril: 6 meses
Região: Mendoza