Vinho Branco Português Moscatel De Setúbal Horácio Simões 750ml
- Código: 571357
- Código NCM: 22042100
- Código de Barras do Produto: 5602168009663
- Embalagem: 01x06
- Marca: F ADEGA VIN PORTUGUES
- Fornecedor: ADEGA ALENTEJANA
- *Imagem meramente ilustrativa
Características
Prova
Este vinho possui coloração topázio clara e um aroma intenso de moscatel, com toques de passas, nozes, florais e de especiarias. No paladar, é um vinho com bom frescor, sendo redondo e muito macio. Seu final de prova é prolongado e refrescante.
FICHA TÉCNICA:
Tipo: Branco
Região: Península de Setúbal
País: Portugal
Teor Alcoólico: 17%
Enólogo: Luis Simões
Casta: Moscatel
Observações:
Este vinho foi fermentado em cubas de cimento, sem controle de temperatura, já que o mosto é amuado com aguardente vínica pouco tempo após o início da fermentação.
Depois de desengaçadas, as uvas fermentam com a película e por um período de cinco a seis meses, durante o inverno, o vinho se mantém com as massas. Após retiradas as massas, elas são prensadas e o vinho é separado.
Seu estágio ocorre por um mínimo de dois anos em cubas de inox e em tonéis de madeira. Se o vinho for armazenado de forma correta, em local seco e com temperatura adequada, ele poderá durar muitos anos.
Este Moscatel tem uma produção anual de apenas 20 mil garrafas.
Harmonização:
Este vinho combina perfeitamente com sobremesas e deve ser servido a uma temperatura de 18ºC.
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