Vinho Branco Português Quinta Da Alorna Sauvignon Blanc 750 Ml
- Código: 591269
- Código NCM: 22042100
- Código de Barras do Produto: 5601766200274
- Embalagem: 01X06
- Fornecedor: ADEGA ALENTEJANA
- *Imagem meramente ilustrativa
Características
Prova
Este vinho de cor amarela esverdeada possui um aroma exuberante, com uma fusão harmoniosa de notas tropicais, como abacaxi, toranja e goiaba. Apresenta ainda notas herbáceas de aspargos e erva cortada. Na boca, possui um sabor estruturado, revelando um toque distinto de complexidade e uma boa mineralidade, combinando com uma fruta tropical madura. Seu final de prova é longo, persistente e saboroso.
FICHA TÉCNICA:
Tipo: Branco
Região: Tejo
País: Portugal
Teor Alcoólico: 12,5%
Enólogo: Martta Simões
Casta: Sauvignon Blanc
Observações:
Após apertado controle de maturação, as uvas deste vinho branco são vindimadas manualmente. Após prensagem suave, o mosto é clarificado e inicia-se a fermentação em temperatura controlada. Em seguida, uma pequena percentagem do lote (10%) é fermentada em barricas novas de carvalho americano. Antes do engarrafamento, o vinho é loteado, estabilizado e filtrado. Apesar de estar pronto para consumo, este vinho tem um potencial de guarda de até três anos. Este Sauvignon Blanc teve uma produção de apenas 10 mil garrafas.
Harmonização:
Este vinho harmoniza muito bem com mariscos e saladas, podendo também ser servido com aperitivo.
Produtos Relacionados
