Uma linha que destaca a assinatura do oceano e do mar nos vinhedos uruguaios. Cada vinho resulta da seleção de uvas de uma única casta de diferentes vinhas costeiras do país. Seja do Oceano Atlântico ou do Estuário da Prata, a uva cresce em vinhas geralmente a menos de 30 km da costa, beneficiando assim da sua influência. Os vinhos varietais do Atlântico Sul revelam a cepa quando são moldados pelo frescor da salina marítima. Deste encontro nascem vinhos de marcada acidez, mineralidade e equilíbrio.
Uva:
Albarinõ
País:
Uruguai
Região:
Juanicó
Volume:
750ml
Teor alcoólico:
13%
Marca:
Família Deicas
Amadurecimento:
Contato com as borras por um curto período
Visual:
Amarelo palha
Olfativo:
Notas cítricas, melão e pêssego com toques florais
Na boca:
Corpo médio. Salino, intenso e com alta e refrescante acidez
Gastronomia:
Risoto de frutos do mar, ostras, pratos com mariscos e aperitivos