Tinto elaborado majoritariamente a partir de Tempranillo, com breve passagem por madeira. Gostoso de beber e de perfil gastronômico, mostra cerejas e groselhas acompanhadas de notas florais, terrosas e de ervas, tanto no nariz quanto na boca. De médio corpo, tem taninos de boa textura, refrescante acidez e final também médio, com toques de especiarias.
Aromas: Frutas vermelhas, com toques de especiarias, baunilha, cacau e tabaco.
Palato: Utilizando o corte típico de Rioja, com predominância da emblemática casta espanhola Tempranillo, este tinto desperta a atenção pelo ótimo equilíbrio do conjunto. Frutado, com um início de boca macio, vai ganhando texturas aos poucos, suportados por taninos redondos e uma acidez controlada, finalizando de maneira elegante e prazerosa, com surpreendente nuance de especiarias. Belo exemplar espanhol para o dia a dia.
Cor: Rubi intenso
Harmonização: Acompanha bem tapas espanholas, queijos curados e queijos de ovelha, massas com molhos vermelhos, pratos com molhos condimentados e carnes vermelhas grelhadas ou defumadas, cortes argentinos e paella de carnes.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho americano e francês
Vinícola: Solar de Carrion
Tipo: Tinto
Teor alcóolico: 13%.
Espanha – Rioja Alavessa
Produtor: Marqués de Carrion
Uvas: Tempranillo, Graciano, Granacha
Teor Alcoólico: 13,0%