Tipo do Vinho Tinto
Uva Primitivo
Amadurecimento 12 meses em barril de carvalho
Vinícola San Marzano
Temp. de Serviço 16°C a 18°C
Gustativo Paladar intenso, com ótima estrutura e suavidade, final longo.
Potencial de Guarda Até 10 anos
Teor Alcoólico 14%
Região Puglia
Visual Vermelho intenso
Olfativo Tudo começa com seus aromas de geleia de ameixa e cereja, que logo evoluem para notas de tabaco e especiarias
Harmonização
Pizza de presunto cru, carré de cordeiro temperado com ervas finas e charuto de folha de uva