Entusiasmante mistura de frutos selvagens, é complexo, com uma forte personalidade. Tem um equilíbrio cativante. Sem dúvida, um dos melhores Surah do Mundo.
Roberto dos Santos - especialista
Características Gustativas
O paladar é um luxo, cheio de fruta doce e cremoso em grande harmonia, com taninos ricos, carvalho bem balanceado e notas de baunilha. Este é um vinho enorme, generoso com bastante profundidade e concentração para garantir longevidade na garrafa.
Características Olfativas
Poderoso de frutos vermelhos bem maduros e baunilha.
Características Visuais
Vermelho muito denso e escuro.
Harmonização
Cortes de parrila argentina, carnes vermelhas mal passadas, massas com molhos consistentes, ensopados e queijos duros
Temperatura: 16º a 18ºC
Tipo: Tinto
Produtor: Cortes de Cima
País de Origem: Portugal
Uva: Syrah
Região: Alentejo
Teor Alcoólico: 14,00%