Este azeite possui um aroma complexo e intenso de frutos verdes. Na boca, apresenta sabor de folha verde e erva, sendo amargo e picante, com notas suaves de especiarias exóticas.
FICHA TÉCNICA:
Região:Alentejo
País: Portugal
Tamanho: 3L
Acidez: 0,2%
Variedade de Azeitona:
Arbequina, Cobrançosa, Galega, Koroneiki, Picual
Observações:
Este é um azeite 100% puro. Ele é caracterizado por uma grande complexidade, por frescor e por seu equilíbrio.
Harmonização:
Este azeite pode ser harmonizado com saladas e pratos à base de peixes e carnes.