Características
Sabor suave, levemente picante. Este molho não contém em sua composição corantes e sua coloroção deve-se a pimenta jalapeño verde mexicana. Sugestão de uso: ovos mexidos, salada, frango grelhado, peixes, adicione algumas gotas em frutas como melao, etc. Nível Scoville (grau de "picante"): 600 - 1200 unidades Scoville
McIlhenny Co é uma empresa especialista em molhos de pimenta e dona da mundialmente famosa marca TABASCO® Sauce. O molho TABASCO® Pepper Sauce (Original) é produzido desde 1868 e mantém o mesmo processo de produção até hoje: as pimentas Tabasco são colhidas a mão, misturadas com sal da Ilha de Avery, para em seguida permanecer por 3 anos envelhecendo em barris de carvalho.
A expertise é ainda confirmada com 5 diferentes molhos de pimenta: além do vermelho Original, existem os molhos: Suave (pimenta jalapeño verde). Suave com alho (pimentas cayenne, tabasco, jalapeño vermelha e alho), Chipotle (pimenta jalapeño vermelha defumada) e Habanero (a mais picante porque contém a pimenta jamaicana habanero e uma mistura de ingredientes exóticos e frutas).
Com menos sal, mais sabor e alto rendimento, os molhos de pimenta TABASCO® Sauce são mais consistentes e picantes (uma combinação de sabor e ardência). Todos os produtos da linha podem ser usados nos mais diversos pratos para darem mais sabor e um toque apimentado.
McIlhenny Co é uma empresa especialista em molhos de pimenta e dona da mundialmente famosa marca TABASCO® Sauce. O molho TABASCO® Pepper Sauce (Original) é produzido desde 1868 e mantém o mesmo processo de produção até hoje: as pimentas Tabasco são colhidas a mão, misturadas com sal da Ilha de Avery, para em seguida permanecer por 3 anos envelhecendo em barris de carvalho.
A expertise é ainda confirmada com 5 diferentes molhos de pimenta: além do vermelho Original, existem os molhos: Suave (pimenta jalapeño verde). Suave com alho (pimentas cayenne, tabasco, jalapeño vermelha e alho), Chipotle (pimenta jalapeño vermelha defumada) e Habanero (a mais picante porque contém a pimenta jamaicana habanero e uma mistura de ingredientes exóticos e frutas).
Com menos sal, mais sabor e alto rendimento, os molhos de pimenta TABASCO® Sauce são mais consistentes e picantes (uma combinação de sabor e ardência). Todos os produtos da linha podem ser usados nos mais diversos pratos para darem mais sabor e um toque apimentado.
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