Vinho Rose Nacional Canonico Licoroso Doce Rosado 750ml
- Código: 5899
- Código NCM: 22042100
- Código de Barras do Produto: 7896023082474
- Embalagem: GF
- Fornecedor: VINICOLA SALTON S.A.
- *Imagem meramente ilustrativa
Características
É um vinho rosado licoroso doce, com graduação alcoólica de 16%, com grande concentração de açúcar cumprem a função de conservar o produto por mais tempo, considerando o seu consumo lento, a cada missa.
A mais antiga marca comercial para a elaboração do vinho Canônico, que necessita de autorização da Cúria Metropolitana, pertence à Salton e data de 1957.
Após o esmagamento das uvas o mosto é fermentado em contato com a película com adição de fermentos selecionados. Terminada a fermentação o vinho é clarificado, filtrado e recebe uma dose de mosto concentrado da uva e álcool vínico, produtos oriundos da própria uva e autorizados pela Igreja Católica.
É um vinho límpido, tonalidade caramelo escuro. Aroma característico de uvas passas. Sabor generoso, macio, aveludado e suave ao paladar.
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