Fundada em 1884 pelo visionário enólogo Manuel Escorihuela Gascón , a vinícola é a mais antiga da cidade de Mendoza. Em 1993, Nicholas Catena herdou a vinícola, investindo na sua modernização e tornando a reconhecida mundialmente. Hoje, um restaurante assinado por Francis Mallmann completa a experiência da visitação local, sendo um grande ponto de enoturismo regional.
Uva:
Malbec
País:
Argentina
Região:
Agrelo (Luján de Cuyo)
Mendoza
Pontuação:
JS - 91| James – Suckling
Volume:
750ml
Teor alcoólico:
13.5%
Marca:
Escorihuela Gascón
Amadurecimento:
4 meses em carvalho francês e americano
Visual:
Vermelho brilhante com reflexos violáceos
Olfativo:
Frutado com notas de ameixas frescas, amoras, cerejas, baunilha e cacau
Na boca:
Corpo médio, macio, frutado com taninos sutis e redondos.
Gastronomia:
Carne vermelha grelhada, churrasco, queijos maturados e massas com molho vermelho