Fundada em 1865 pelos irmãos Correa Albano, no vale do Curicó, Chile. Com quase 150 anos de tradição, a Viña San Pedro contribuiu com a indústria vitivinícola chilena, buscando novos “terroirs” , produzindo vinhos originais e de alto nível de qualidade.
Uva:
Cabernet Sauvignon
País:
Chile
Região:
Vale Central
Volume:
750ml
Teor alcoólico:
13.5%
Marca:
San Pedro
Amadurecimento:
3 meses em contato com carvalho francês
Visual:
Vermelho rubi com toques violáceos
Olfativo:
Notas de framboesa e cereja, com toques defumados em conjunto com café e caramelo
Na boca:
Corpo médio. Taninos sedosos, acidez equilibrada e final persistente
Gastronomia:
Carnes vermelhas, risoto de cogumelos e massas